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ROTOR est un four à convection haute performance avec circulation d’air forcée et système de chariot rotatif, conçu pour une cuisson polyvalente de produits de boulangerie et de pâtisserie, petits ou grands.Il est équipé d’un brûleur arrière et d’un échangeur de chaleur, afin d’éc...

  ROLLER est un four à convection haute performance doté d'une circulation d'air forcée et d'un système de rotation du rack, conçu pour la cuisson polyvalente de produits de boulangerie et de pâtisserie, petits et grands.Il est équipé d'un brûleur frontal et d'un échangeur de chaleur, pe...

ROTOR est un four à convection haute performance doté d’une circulation d’air forcée et d’un système de rotation des racks, conçu pour la cuisson polyvalente des petits et grands produits de boulangerie et de pâtisserie.Il est équipé d’un brûleur et échangeur de chaleur arrière,...