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ROTOR est un four à convection haute performance avec circulation d’air forcée et système de chariot rotatif, conçu pour une cuisson polyvalente de produits de boulangerie et de pâtisserie, petits ou grands.Il est équipé d’un brûleur arrière et d’un échangeur de chaleur, afin d’éc...

  ROLLER est un four à convection haute performance doté d'une circulation d'air forcée et d'un système de rotation du rack, conçu pour la cuisson polyvalente de produits de boulangerie et de pâtisserie, petits et grands.Il est équipé d'un brûleur frontal et d'un échangeur de chaleur, pe...

ROTOR est un four à convection haute performance doté d’une circulation d’air forcée et d’un système de rotation des racks, conçu pour la cuisson polyvalente des petits et grands produits de boulangerie et de pâtisserie.Il est équipé d’un brûleur et échangeur de chaleur arrière,...

COMPACT est un four à convection, équipé d’une circulation d’air forcée et d’un chariot rotatif.Dimensions minimales, excellente capacité et performance.Exceptionnellement polyvalent, il maîtrise chaque cuisson avec précision, des confiseries délicates aux pains artisanaux croustillant...

Le FR Mini est un four à convection rotatif haute efficacité conçu pour des charges réduites, ce qui en fait une solution idéale pour les boulangeries artisanales, les laboratoires de pâtisserie et les cuisines professionnelles.Malgré sa taille compacte, il offre des performances puissantes e...

Le FR Mini est un four à convection rotatif haute efficacité conçu pour des charges réduites, ce qui en fait une solution idéale pour les boulangeries artisanales, les laboratoires de pâtisserie et les cuisines professionnelles.Malgré sa taille compacte, il offre des performances puissantes e...

FR Mini est un four à convection rotatif haute efficacité conçu pour des charges réduites, ce qui en fait une solution idéale pour les boulangeries artisanales, les laboratoires de pâtisserie et les cuisines professionnelles.Malgré sa taille compacte, il offre des performances puissantes et d...

FR BABY est un four à convection de nouvelle génération conçu pour offrir des performances élevées dans des environnements à hauteur limitée, sans compromettre la qualité ou la capacité.Grâce à la circulation d’air forcée et à un système de chariot rotatif, il garantit une cuisson r...

COMPACT est un four à convection équipé d'une circulation d'air forcée et d'un chariot rotatif.Il offre d'excellentes performances de cuisson dans un espace réduit.Sa polyvalence le rend idéal pour une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie, aussi bien en petite qu'en moyenne...

COMPACT est un four à convection équipé d'une circulation d'air forcée et d'un chariot rotatif.Il offre d'excellentes performances de cuisson dans un espace réduit.Sa polyvalence le rend idéal pour une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie, aussi bien en petite qu'en moyenne...

Le four à tubes vapeur Tubix est un four statique en briques et béton.La cuisson est exceptionnellement stable, homogène et s'étend en douceur. Le produit lève avec un parfum et une douceur optimaux.Ce four offre une grande stabilité, une efficacité thermique élevée, une faible consommation...

Zoom est un four à étages à tubes vapeur, fabriqué entièrement en acier inoxydable, éliminant le besoin de briques ou de béton traditionnels.Sa conception innovante et légère permet un mouvement et un repositionnement faciles à tout moment, aucun démontage requis.Conçu pour la performanc...

ECOPOWER est un four à soles statique électrique alimenté par de l’électricité propre, sans aucune émission de fumées de combustion.Grâce à sa technologie intelligente SBS (Smart Baking System) et à ses résistances blindées, ECOPOWER assure une utilisation efficace de l’énergie en m...

Le four à soles électrique est conçu pour répondre avec précision aux divers besoins de cuisson tout en maintenant une grande efficacité.Sa conception modulaire, avec des options pour différentes largeurs de porte, hauteurs de soles et nombres d’étages, offre une flexibilité selon les exi...

Le four à soles électrique est conçu pour répondre avec précision aux divers besoins de cuisson tout en maintenant une grande efficacité.Sa conception modulaire, avec des options pour différentes largeurs de porte, hauteurs de soles et nombres d’étages, offre une flexibilité selon les exi...

Four à sole électrique modulaire, avec chambres superposées et indépendantes.Conçu pour répondre aux besoins variés des boulangeries et pâtisseries, ce four à sole électrique modulaire est équipé de chambres indépendantes et empilables — chacune avec une hauteur utile de 180, 230 ou 2...

Four à sole électrique modulaire, avec chambres superposées et indépendantes.Conçu pour répondre aux besoins variés des boulangeries et pâtisseries, ce four à sole électrique modulaire est équipé de chambres indépendantes et empilables — chacune avec une hauteur utile de 180, 230 ou 2...