Особое произведение искусства! Последовательность хрустящих слоев теста филло, вкрапленных орехами, фундуками, фисташками, приправленных специями и пропитанних медом, сока лимона или розовой водой.
Люди спорят о толщине фило, о количестве слоев, сиропе, сухих фруктах и даже о форме пахлавы. Есть Страны, которые предпочитают треугольную форму, другие выбирают квадраты или прямоугольники, третьи - ромбоиды или свернутые пахлавы.
В конце концов, даже не важно, какой рецепт или традицию вы будете использовать для приготовления пахлавы, важно что выберёте нашу подовую печь ZOOM. Эта гарантирует отличные результаты благодаря деликатной, равномерной выпечке, без движения воздуха.

ВЫПЕЧКА КАК ВИД ИСКУССТВА пекарня «Barn Owl Bakery» выбрала Bassanina паротрубную подовую печь, работающую на дровах