SOUPE AIGRE SERVIE DANS UN BOL À PAIN
FOUR À TUBES DE VAPEUR À SOLE FIXE
La vraie particularité de cette soupe est que, selon la tradition, on la servait dans un bol contenant du pain.
À l'origine, elle était préparée pour célébrer les fêtes de Pâques, mais aujourd'hui c'est devenu un repas courant. La vraie particularité de cette soupe est que, selon la tradition, on la servait dans un bol contenant du pain.
Dans nos fours à tubes de vapeur, vous pouvez aussi faire cuire ce type de pain. Essayez la technologie de nos fours à tubes de vapeur: avec leur sole dure, une cuisson homogène et lente, ils peuvent cuire des grands pains qui lèvent avec un parfum et un moelleux parfaits.
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